Основные преобразования, разрушающие экосистему цепочки поставок

С годами предприятия растут. Для повышения производительности и стимулирования инноваций им требуются передовые методы управления и организации.

Риски, но прежде всего возможности этих компаний лежат в основе цепочки поставок. Когда цепочка поставок оказывается затронутой, компании очень быстро сталкиваются с трудностями в управлении процессами и поставками. Некоторые глобальные события создают значительные препятствия.

Чтобы справиться с этими многочисленными потрясениями, цепочка поставок должна была адаптироваться, а компаниям пришлось быстро пересмотреть свои взгляды, чтобы соответствовать новым потребностям общества.

Цепочка поставок, пострадавшая от блокады Суэцкого канала - одного судна достаточно, чтобы потрясти рынок

Суэцкий канал протяженностью 193 км составляет 10% мировой морской торговли и остается ключевым проходом для цепочки поставок. С 23 по 29 марта в Суэцком канале по климатическим причинам село на мель судно Ever-Given длиной 400 метров, способное перевозить до 20 000 контейнеров. В общей сложности шесть дней блокады, 400 других судов, предназначенных для перевозки различных сыпучих грузов и танкеров, вынужденных прекратить свою деятельность, и потерянная сумма в 400 миллиардов долларов.
Обычно Суэцкий канал считается связующим звеном между двумя континентами, через который ежедневно проходит 50 судов или 10 миллиардов долларов товаров, поэтому это событие стало источником задержек и проблем для цепочки поставок.

Значительные потери для мировой торговли:
Шестидневная блокада вызывает эффект снежного кома в цепочке поставок, который может повлиять на глобальные предприятия, что потребует недели или даже месяцев адаптации. Так как событие было неожиданным, многие корабли пришли со значительными задержками.

Таким образом, на рынке розничной торговли полки быстро опустели без возможности управления запасами и поставками.
Кроме того, существует определенный недостаток, и величина затрат значительна:

• Электронные компоненты,
• Компоненты вакцины, запрашиваемые Европой,
• Продукты первой необходимости
• Каждый день по-прежнему обходится мировой торговле в сумму от 6 до 10 миллиардов долларов,
• 130 000 овец перевозятся на лодках, что настораживает неправительственные организации.

Анализ: Европа вынуждает нас зависеть от великой азиатской державы:
Это событие, конечно, короткое, но его последствия для глобальной цепи поставок подчеркивают хрупкость управления цепями поставок. Глобализация связывает страны воедино, делая их зависимыми друг от друга.
Эта неожиданная блокада открывает глаза на разные континенты. Франция, как и Европа, зависит от азиатских держав, в частности от Китая:

- 75% контейнеров на корабле Ever-Given были привезены из Китая.

Расходы на Китай становятся все более важными, и в будущем ставка будет сделана на сокращение этих расходов. Однако это не выбор, недостаток национальных ресурсов заставляет нас зависеть от других.

Колебания цен на материалы: последствия для цепочки поставок

Цепочка поставок также страдает от высокого тарифного покрытия. Снижение спроса на нефть приводит к росту транспортных расходов. В последние годы значительно выросли цены на контейнерные перевозки. После остановки деятельности, замедления темпов роста Цепочки поставок и обязательств по реорганизации рынка цены резко взлетели, особенно на сырье, что очень сильно повлияло на снабжение и деятельность компаний.

Сталь, медь, цинк, алюминий, свинец, никель значительно подорожали (от +10 до 20%). Помимо изменения цен, растут складские запасы и сроки выполнения заказов, что затрудняет доставку товаров клиентам. Транспортировка товаров усложняется, в частности, из-за резкого роста транспортных расходов. 

Это не единственные материалы, цены на которые резко выросли: древесина тоже. Задержки в производстве, сопровождаемые серьезным кризисом здравоохранения, влекут за собой рост цен не только на это сырье, но и, прежде всего, на рабочую силу. В частности, у французских торговцев цены выросли на 20-80 %. Из-за этого роста цен сильно страдают некоторые отрасли, такие как строительный сектор, в котором сократилось 2 900 рабочих мест.

Влияние глобализации на цепочки поставок

В последние годы глобализация приобрела свое полное значение, но трансформации этого процесса оказывают сильное влияние на цепочки поставок. Это явление оказывает значительное влияние на всю цепочку поставок:

• Китайская экономика намного превосходит остальной мир,
• Напряженность на товарном рынке,
• Необходимо иметь решение для управления снабжением, производством, управлением и распределением.

Глобализация оказывает влияние прежде всего на цепочки поставок компаний: поставщики становятся дефицитными и недоступными, но прежде всего это приводит к тому, что компании становятся открытыми для всего мира, но при этом зависят от всех.

Это явление глобализации усиливается с годами из-за многочисленных экономических депрессий. Цены и себестоимость продукции постоянно растут, поэтому многие компании предпочитают переносить производство в регионы с низкими издержками. 

Влияние Covid 19 на цепочку поставок

Помимо блокады одного из важнейших каналов в мире, существует глобальный кризис здоровья Covid-19. Этот кризис распространяется по всему миру и длится уже более года, оказывая реальное влияние на цепочку поставок.

Нарушение цепочки поставок: осознание нашей территориальной независимости.

Кризис в сфере здравоохранения ослабил снабжение компаний. Оно становится все медленнее и сложнее, поэтому промышленным предприятиям необходимо усовершенствовать свою цепочку поставок, сделав ее более устойчивой. Противостоять рискам или реагировать на них, а также адаптироваться к новым потребительским привычкам - вот новый вызов для бизнеса.

Санитарные ограничения ограничили передвижение потребителей, что привело к обвалу цен на нефть и другие виды топлива. В то же время некоторые товары, в частности продукты питания, резко подорожали: с начала кризиса здоровья они стали дороже на 1,68 %.

Помимо роста цен, Covid-19 приносит проблемы снабжения и перепотребления продуктов, так как продажи некоторых продуктов (макарон, риса, сахара и гигиены) выросли на 174% в пятницу, 13 марта. 2020 года, когда было объявлено о первом заключении, по сравнению с предыдущей пятницей.

Поставки оказались под угрозой во всем мире. В Китае, который стал первым очагом распространения Covid-19, а также крупнейшим поставщиком готовых изделий и полуфабрикатов в мире, быстро закрылись границы и заводы. Для этой страны кризис нанес серьезный ущерб экономике. С начала 2020 года ее оборот упал на 24,6 %.

В результате весь мир осознал свою внешнюю зависимость. Франция зависит от Китая. Эта страна является важнейшей питательной средой для потребителей, особенно в сфере роскоши, высоких технологий, автомобильного сектора и особенно поставок масок в 2020 году. 

Цепочка поставок также сталкивается с инерцией. Технический (охрана, безопасность, защита) и санитарный (гигиена) контроль стал более жестким и важным, что приводит к потере времени для компаний.
Из-за отсутствия перспектив и опыта они столкнулись с трудностью в оснащении своих сотрудников для телеработы.
Чтобы общаться, а также продолжать экономическую деятельность, оцифровка становится необходимой. SaaS, PaaS, настольные компьютеры и ноутбуки необходимы для оснащения сотрудников, вынужденных работать из дома.

Однако кризис здравоохранения заставляет отрасли лучше управлять запасами и потоками. Так развивается метод DDMRP (Demand Driven Material Requirement Planning). Этот метод направлен на управление цепочкой поставок в соответствии со спросом и позволяет выстраивать потоки для лучшего согласования запасов и планирования.

Снабжение принимает другой оборот, а потребление становится более продуманным. Компании должны реагировать на более локальные и экологические потребности (местные рынки, сельское хозяйство, ремесла).

Влияние Covid-19 на розничную торговлю: сокращение торговых точек

С марта 2020 года кризис здравоохранения вынуждает компании закрывать свои физические точки продаж. Ограничения и комендантский час вынуждают французов менять привычки потребления:

• 32 % французов сократили свои расходы в июле 2020 года после заключения,
• 30 % французов испытали негативные и значительные финансовые последствия после начала Covid-19.

Для бизнеса закрытие магазинов также имеет последствия:

В 2020 году уровень неудач в бизнесе вырос на 32 %. Многие предприятия обанкротились или попали под жесткие ограничения.

Существует несколько проблем, с которыми сталкивается снабжение в период кризиса. Сбои в работе поставщиков и транспортных систем, снижение производительности, управление запасами, уменьшение численности персонала или даже дефицит.

Однако, чтобы не обанкротиться, необходимо было переосмыслить и умножить методы дистрибуции, чтобы удовлетворить конечного потребителя и адаптироваться к новому потреблению.
Принудительное закрытие магазинов позволило форсировать ускорение мультидистрибуции, особенно в направлении электронной коммерции.

Это порождает развитие новых профессий, новых услуг и новых потребителей.

Адаптация цепочки поставок к электронной коммерции - цифровизация

Эти события, безусловно, трагичны и дорогостоящи для цепочки поставок, но они также способствуют развитию других секторов деятельности, которые постепенно становятся движущей силой крупной цепочки поставок.

Вопиющий бум каналов электронной коммерции: важность оцифровки цепочки поставок.

После этих двух событий, безусловно, совершенно разных, но оказавших одинаковое влияние, цепочка поставок приняла совершенно иной оборот. Каналы дистрибуции меняются, и цифровизация стала неотъемлемой частью цепи поставок.

Например, с самого начала кризиса здравоохранения магазины закрываются на этапе сдерживания и разгрузки, поэтому потребители все чаще покупают товары онлайн, заказы и доставка становятся все более частыми.

Затем в компании проникает феномен избыточного заказа:

• За последние 12 месяцев 9/10 французов делали заказы через Интернет,
• 37 % из них признаются, что после пандемии стали делать это более регулярно.

Компаниям сложно оценить и отреагировать на спрос каждого участника и нового потребителя в цепочке поставок из-за значительного объема заказов, который продолжает расти. Это явление известно как "эффект бычьей спирали".

Цепочка поставок должна развиваться, поэтому после посадки на мель контейнеровоза, колебаний цен или кризиса здравоохранения, затронувшего ее экосистему, компаниям приходится оцифровывать, оптимизировать и революционировать свои методы работы.
Оцифровка стала неотъемлемой частью бизнеса. Частичное закрытие торговых точек или задержка запасов способствуют оцифровке, а также аналитике бизнеса и решениям для прогнозирования. Эти два процесса стимулируют развитие оцифровки и заставляют компании принимать разумные бизнес-решения.

Увеличение цифрового трафика приводит к тому, что доля онлайн продаж в розничной торговле за один год выросла с 9,8 до 13,4 %. Онлайн, а не физический обмен между компаниями и их клиентами приводит к росту B to B (больше общения, гарантирующего непрерывность производства) и B to C (бум на онлайн-рынке для профессионалов).

Электронная коммерция, которая продолжается: вынужденная оцифровка, но необходимая для торговцев

Неудивительно, что после закрытия предприятий, а также нежелания покупателей делать покупки в толпе магазинов или трудностей, с которыми столкнулись предприятия при пополнении своих запасов во время блокировки в Египте, благодаря кризису здравоохранения одним из основных каналов дистрибуции стали интернет-магазины.
Компании вынуждены стандартизировать эту практику, адаптируя новую логистику.

После кризиса в сфере здравоохранения в компании развился ряд процессов цифровизации, которые теперь кажутся трейдерам крайне важными. Вот несколько примеров.

Езжайте и щелкайте и собирайте:

Эти процессы были разработаны во время разгрузки, чтобы избавить потребителей от необходимости идти в магазин и искать продукты, что гарантирует им экономию времени и душевное спокойствие. В период с 30 марта по 5 апреля 2021 года активность в магазине возросла на 75 %.

Общий диск :  

Для повышения эффективности, объединения и ограничения точек контакта решение общий диск стало полноценным. Общий диск позволяет собрать на сайте несколько заказов, сделанных у разных брендов, и запросить единую скидку на несколько заказов.

Общий накопитель позволяет, например, покупателям не перемещаться по торговому центру, а напрямую получить свой товар независимо от бренда (косметика, продукты питания, DIY и т. д.) в накопителе. Клиент заказывает свой товар через онлайн-сайт каждого бренда, на месте или через службу поддержки клиентов (CRM), которая напрямую связывается с торговым центром (магазинами, складами или темными магазинами).

Это решение позволяет получать заказы, подготовленные в каждом магазине командами, и затем хранить их в ожидании доставки клиенту в общем хранилище. Затем позволяет завершить подготовку и/или упаковку заказа клиента. Затем клиент приходит в общее хранилище, чтобы забрать все свои товары одним махом, в полной безопасности.

Таким образом, цель общего накопителя - заказывать на любых сайтах и каналах, а затем приходить и забирать несколько заказов, мультибрендовых за один раз.

Благодаря общему накопителю компания становится логистическим хабом, предлагая широкий выбор дистрибуции для многочисленных магазинов в торговых центрах.

Автоматизация и оцифровка общих дисков позволяет компаниям расширять и увеличивать количество точек контакта с клиентами и точек обслуживания.
Кроме того, внедрение решения Order Management System - OMS и MultiDistribution System - MDS обеспечивает единое управление запасами и управление несколькими каналами доставки (Delivery, Home Delivery, Urban Hubs, Locker, Click & Collect, Drive, Shared Drive и т.д.), позволяя в режиме реального времени определять выгодные схемы для удовлетворения заказов.

Бесконтактные платежи:

Бесконтактные платежи - это платежная практика.

Банки предоставляют потолок в размере 50 евро для этого способа оплаты.

Такая практика экономит время и ускоряет процесс оплаты для потребителя. Это позволяет соблюдать санитарные нормы, способствуя физическому отдалению и ограничению контактов.

Автоматизация: новое видение глобальной рабочей силы / Автоматизация логистики

Автоматизация - это новое разделение труда между машиной и человеком. Во многих крупных компаниях процессы автоматизированы.

Такой подход все чаще встречается после нескольких потрясений в цепочке поставок.
Поскольку компании вынуждены адаптироваться, им приходится, с одной стороны, менять методы производства и адаптировать свою деятельность, чтобы избежать банкротства, а с другой - соблюдать санитарные нормы и применять профилактические меры. и обязательные. Поэтому на помощь приходит автоматизация процессов.

Автоматизация требует от компаний и их сотрудников определенного времени на адаптацию. Они должны адаптироваться, оцифровывая, автоматизируя и оптимизируя свою практику.

В связи с автоматизацией 50 % сотрудников, которые сохранят свои рабочие места в течение следующих пяти лет, потребуют переобучения, связанного с их основной работой.

С развитием электронной коммерции автоматизация бизнес-услуг позволяет обрабатывать большое количество онлайн-заказов, исключая при этом риск ошибок.

Кроме того, автоматизация - это перспективная тема, позволяющая разрабатывать множество программ и даже создавать новые. Поэтому компаниям требуются более квалифицированные и специализированные сотрудники. Поэтому они будут вынуждены увеличить инвестиции в человеческий капитал за счет повышения квалификации.

Автоматизация - это решение для сокращения расходов, таких как операционные и личные расходы в бизнесе, и гарантия бесперебойного обслуживания.