Trazabilidad de principio a fin y transferencia de responsabilidad

La crisis sanitaria ha puesto de manifiesto las dificultades que encuentran las empresas de la cadena de suministro para gestionar los riesgos y predecir la demanda.

Esta falta de visibilidad puede traducirse en una calidad de servicio insuficiente y en una presión sobre los equipos en sus relaciones con ecosistemas cada vez más complejos con el paso del tiempo.

En este contexto, resulta esencial poder establecer una relación de confianza con sus socios. Pero también para gestionar la constante evolución de las exigencias de los consumidores, que demandan cada vez más calidad y garantías, sobre todo en cuanto al origen de los productos.

Trazabilidad del flujo en tiempo real

Durante las distintas transferencias de productos a lo largo de la cadena logística: almacenes, fábricas, tiendas, vehículos de transporte, socios, etc. hacia el consumidor final, pero también el bucle de retorno (logística inversa), es importante poder acceder constantemente al flujo de información que les concierne.

Además, la fiabilidad de la información de seguimiento de los productos es una condición esencial para garantizar tanto la continuidad del suministro de mercancías, como para prever y aplicar soluciones en caso necesario.

Para poder seguir mejor los flujos logísticos en constante movimiento, las empresas disponen de diversas posibilidades en materia de trazabilidad, como:

• Seguimiento de productos o trazabilidad de productos: esta trazabilidad permite identificar un lote o una serie de mercancías desde su transformación hasta la entrega final y, por tanto, conocer las materias primas que se han utilizado, pero también las operaciones de producción realizadas a lo largo de todo el proceso,
• Seguimiento o trazabilidad logística: ofrece la posibilidad de seguir el recorrido preciso de un lote de mercancías gracias a los datos registrados y así poder calcular los mejores plazos de entrega. Observamos que este tipo de trazabilidad se utiliza a menudo para las compras en línea,
• Trazabilidad interna: abarca la trayectoria de los productos a lo largo de la cadena, desde su producción hasta su expedición, con el fin de identificar con éxito todos los movimientos realizados por un producto mediante la lectura de su código de barras o por medio de '' una solución Smart Supply'',
• Trazabilidad de las devoluciones: esta última proporciona una visión general de las devoluciones de productos, así como de las unidades de manipulación y las instrucciones para permitir un seguimiento preciso de todo el ciclo de vida de los productos y envases hasta su limpieza para su reutilización o reciclaje.

¿Mejor trazabilidad mediante Blockchain?

Originalmente vinculado al sector financiero con la llegada del bitcoin, el blockchain se ha emancipado sin embargo, al trastocar, a su vez, los campos de la Cadena de Suministro, pero también muchos otros.

Además, podemos ver el blockchain como una tecnología compleja con poderes en gran medida insospechados, pero que también es alabada por su uso de una trazabilidad logística sin parangón.

Así, el blockchain se ha hecho un hueco entre los profesionales de la Supply Chain que aspiran a completar con éxito su transición digital.

Las distintas redes logísticas están cada vez más fragmentadas con el paso del tiempo y los agentes logísticos tienen con demasiada frecuencia una visibilidad insuficiente sobre la demanda final, pero también sobre todo sobre los movimientos y la localización precisa de sus mercancías, como por ejemplo materiales/embalajes, piezas de recambio y otras mercancías esenciales.

El blockchain es entonces reconocido como la respuesta en términos de trazabilidad logística, y como se dijo anteriormente su popularidad entre los profesionales de la Cadena de Suministro está bien establecida.

Observamos que muchos proveedores se contentan con rastrear y geolocalizar sus productos mediante IoT. Sin embargo, asegurar los productos así como supervisarlos en tiempo real en todos los flujos están sin embargo lejos de ser tan eficaces como parece, ya que varias empresas se enfrentan a situaciones en las que la herramienta de geolocalización se encuentra mientras que la mercancía está desaparecida.

Así, para una mejor visibilidad y seguimiento paso a paso de los productos, es fundamental seguir la transferencia de responsabilidades, es decir, saber en todo momento quién es responsable de qué, además de tener una trazabilidad completa. sino también conocer el posicionamiento de los propios productos y unidades de manipulación.

¿Y en cuanto al control de la transferencia de responsabilidades?

El concepto de "seguimiento de las transferencias de responsabilidad" demuestra que la blockchain y/o un tercero de confianza (como un editor de software) permite aumentar tanto la transparencia sobre los productos, como la visibilidad de los mismos. -esto. Puede aplicarse entonces a todos los sectores industriales, empezando por la logística para llegar a otros, como la gran distribución alimentaria, la cadena del frío, el transporte de mercancías, el ámbito farmacéutico o incluso la aeronáutica que tienen constantemente necesidad de vigilar el recorrido de sus mercancías.

En esta lógica, y siguiendo las transferencias de responsabilidades utilizando la blockchain y/o un editor de software, ya es posible demostrar con certeza la presencia física de cualquier tipo de mercancía en un momento dado. dado, pero las empresas también podrán saber quién es responsable de qué, en cualquier momento, en cualquier eslabón de la cadena de suministro.

Podemos decir que la mejor solución es disponer de una herramienta de seguimiento que permita certificar la trazabilidad infalible de cualquier tipo de producto en todos los niveles del proceso (palés, envases, embalajes, mercancías, alimentos, piezas sueltas).

Así, observamos que la certificación de una buena gestión de la transferencia de responsabilidad, que en sí misma hace posible certificar la existencia física del producto ofreciendo, a través de una red abierta y/o un tercero de confianza, una responsabilidad fiscal legalmente. Al mismo tiempo, todos los datos recogidos están certificados y pueden procesarse sin riesgo de distorsión, ya que estos datos se generan directamente en tiempo real sobre el terreno.

Además, una solución integral con gestión ampliada de la cadena de suministro garantiza la visualización de extremo a extremo de todas las transacciones que conducen a una transferencia de responsabilidad, incluso temporal. En pocas palabras, cuando una acción implica una transferencia de activos en un entorno complejo que comprende varios niveles de subcontratación, la gestión de las transferencias de responsabilidad representa una baza evidente y esencial.

Siguiendo este principio, la trazabilidad del producto será entonces certificada por cada actor de la cadena, y durante una transferencia de productos, los actores transferirán al mismo tiempo esta responsabilidad de manera certificada.

Los factores de éxito de la trazabilidad de extremo a extremo y la transferencia de responsabilidad

La logística desempeña un papel vital en la sociedad al garantizar que los productos se pongan a disposición de los consumidores, sincronizando al mismo tiempo la cadena de suministro con la demanda que hay que satisfacer.

Entre sus principales recursos, utiliza el transporte y, por tanto, la noción de Track & Trace de los productos a lo largo de todo el trayecto para garantizar el enlace entre los diferentes eslabones de la Cadena de Suministro. Sin embargo, es importante tener a mano las claves adecuadas para garantizar su éxito en todo momento. He aquí algunas :

• Solución en tiempo real: es esencial que las empresas cuenten con una solución que les permita realizar un seguimiento de sus productos en tiempo real en cualquier lugar y en cualquier momento,
• Cadena de suministro ampliada: las empresas desarrollan la cooperación con sus socios para garantizar la gestión global del flujo de información y mercancías con el objetivo de optimizar tanto los costes de gestión como la trazabilidad de los productos,
• Integración con proveedores, socios, clientes, transportistas: es importante que las empresas dispongan de una solución ágil, innovadora y digital que les permita estar en contacto permanente con las distintas partes interesadas (proveedores, socios, clientes, etc. transportistas) para un mejor seguimiento de la transferencia de responsabilidades,
• torre de control 360: empresas que tienen una visión amplia y completa del flujo de sus productos/mercancías, y pueden gestionar fácilmente los problemas que surjan en cada momento,
• Movilidad: en este contexto, podemos hablar de la función Track & Trace, que permite a las empresas tener una visión de 360 grados de las mercancías y garantizar así una movilidad a toda prueba,
• Terceros de confianza: al contar con una solución de suministro inteligente, las empresas pueden supervisar los productos que se encaminan con total tranquilidad, pero también obtener transparencia durante la transferencia de responsabilidades en el transcurso de los distintos paquetes,
• La transferencia de responsabilidades: se convierte en un tema delicado en la cadena logística porque muy a menudo las empresas quieren poder seguir paso a paso la entrega de la mercancía para saber quién se ha hecho cargo durante las diferentes etapas de su recorrido hasta su llegada.